Vegan
Pizza
Italian
Organic
Spanish

Vegan restaurant and pizzeria in Chueca since 2017. Menu offers different varieties of pizza as well as other dishes like croquettes, rolls, and burgers. No palm oil or refined sugar used. Reported closed, Jul 2021.


Venue map for Masa Madre
© OpenStreetMap contributors

116 Reviews

First Review by SimoMas

frum

Points +126

Vegan
08 Oct 2021

Mediocre vegan food

I ordered the meatlovers pizza. It wasn't worth the price.

Edit: Judging by the response of the owner, they also don’t seem to really care about the opinion of their customers and their feedback. I adjusted the rating to 2 stars accordingly.

Updated from previous review on 2020-08-16

Pros: 100% vegan

Cons: Not that tasty

CarlitosBahíaTorres

02 May 2019

Vaya amigo. Mediocre es mucho despreciar. No estamos de acuerdo contigo machango

WOODANDGREEN

Points +334

Vegan
16 Jul 2021

Pizza de lujo 🤤 🍕

En medio de chueca, pizzas con masa de calidad, súper sabrosas y otras opciones en la carta.
Repetiré seguro

Pros: Restaurante 100% plant based, Decoración muy cuidada

raelo

Points +693

Vegan
28 Apr 2021

I'd be happy to come back

In my tour of Madrid vegan restaurants I stopped in this place for dinner, I had a pizza and two ice creams (the chocolate one was sooo good that i had to order another one) and overall I was quite happy with the experience. The staff was very nice, nice atmosphere, good quality, so good luck for this restaurant😄Check my full reviews on my Youtube channel Israel V trips:
https://www.youtube.com/channel/UCXwbMyRRxlF72vFDlR_skdQ

Updated from previous review on 2017-11-14

aidibrown

Points +52

Vegan
23 Nov 2020

Decepcionada 😢

Tenia altas expectativas que tristemente no cumplió. Las pizzas son muy pequeñas y son un poco “tacaños” con los ingredientes, estan un poco vacias. Usan un queso con una textura muy desagradable que se te pega en los dientes en cada mordisco.

Pros: Buena atencion, muy amables

IreneZ

Points +223

Vegetarian
26 Oct 2020

Fantástico

Comida muy rica a precio medio, muy sabroso, la cheesecake deliciosa! El encargado realmente simpático, un trato estupendo😄

Betirubio

Points +46

Vegan
29 Sep 2020

Para repetir varias veces!

Nos han tratado súper bien, los platos muy elaborados y con sabores especiales. El camarero encantador, nos recomendó opciones para la pizza y estuvo pendiente durante toda la comida.

wildrose.x

Points +26

Vegetarian
01 Sep 2020

Tasty but small portions

Enjoyable food but better for your wallet to go for the day deal of a meal, drink and desert which is the same price as a pizza. Small pizzas for the price. Tasty food though

Pros: Healthy alternatives , Delicious desserts , Clean

Cons: A bit expensive , No paper menus

marta11

Points +41

Vegetarian
31 Aug 2020

Espectacular!

Fuimos a celebrar un cumpleaños y nos atendieron muy bien. La comida estaba buenísima, raciones generosas y con variedad. El camarero estuvo muy atento en todo momento, nos dio recomendaciones y fue muy cercano.

slow_luna

Points +505

Vegan
20 Aug 2020

Amazing desert and pizza

The owner is very nice. The pizza was just excellent and the vegan Brownie was incredible, best desert I've ever tried!!!

AlvinBon

Points +8939

Vegan
07 Mar 2020

Ambiente agradable y buena comida

Volví a ir después de medio año. Y la experiencia totalmente opuesta.
He de felicitar el servicio porque siempre estuvo muy atento preguntando si faltaba algo u ofreciendo alguna cosa, tanto el chico como la chica muy bien.
En cuanto a la comida, estuvo más rica la vez anterior. Supongo que depende del plato y los gustos obviamente.
Pedimos croquetas que estaban muy buenas, y después de principales pizzas cuyas masas estaban perfectas, pero el sabor no me convenció del todo. Sí estaban ricas, pero no se me caía la baba digamos.
De postre compartimos un cheesecake que sí estaba muy muy bueno.
Sí lo recomiendo y sí volvería.

Pros: Servicio atento y carta variada.

hegelaci

Points +62

Vegan
22 Feb 2020

Super

The food is delicious, the interieur is very nice, crew is kind

buendia13

Points +120

Vegan
17 Feb 2020

Buen bar

Pedido el menú y el primero que era sopa de algas..no me gusta y tal pero el Segundo que era hamburguesa..estaba muy buena, solo le falto que fueran acompañadas de patatas y el postre buenísimo todo por 9,50€

Pros: Todo vegano, Hamburguesa buena

Cons: La sopa se algas..poco apetecible

damianferro

Points +375

Vegan
15 Feb 2020

Está bien

La comida estaba bien, y bien de precio. Comimos el cachopo, los raviolis rellenos y el brownie con helado. Lo mejor, el postre. Sólo había una camarera para todo el local y en ocasiones no daba abasto por estar sola.

Pros: 100% vegano, Mucha variedad de platos caseros a buen precio , Localización

Cons: Sólo había una camarera, La iluminación podría ser más agradable

Krisbee

Points +325

Vegan
06 Feb 2020

Great choice for vegan pizza

Masa Madre offers an unusual offer of vegan pizza with carbonara, BBQ and other kinds of pizzas that are normally not an option for vegans. However, everything in Masa Madre is 100% vegan and the meat and cheese supplements are really tasty. Unfortunately, the pizzas are rather small.

Pros: Moderate prices , Nice atmosphere , Great variety of pizzas

Cons: Small pizzas

thomaswayneriddle

Points +62

Vegan
02 Feb 2020

All vegan, something for everyone

The menu is all vegan. There is a section clearly labeled as "good for you" that contains healthy choices. Otherwise there is also an abundance of vegan "junk food" aka "soul food" with choices that are higher in fat, salt, and refined products.

I had a salad that was very healthy and really good and also a pizza that was slightly under-cooked.

Wine is served in small glasses (not a "copa") not in wine glasses -- better to buy the bottle if you want more than two normal sized wine servings.

Pros: Healthy choices available, Good quality ingredients

Cons: Pizza undercooked, Small wine servings

Lizzita

Points +25

Mostly Veg
15 Jan 2020

Un sitio que merece la pena

Fuimos a comer y aunque tuvimos que esperar mereció la pena. Las pizzas estaban muy buenas y la limonada perfecta.

Pros: Es totalmente vegano

paula_ell

Points +22

Vegan
03 Jan 2020

Recomanable

És perfecte si vols menjar el típic àpat que abandones quan adoptes el veganisme. No fan plats estrictament innovadors sinó que t'ofereixen opcions "veganitzades" del que has menjat tota la vida. Això sí, boníssim. L'única pega que li posaria seria l'atenció al client. No es tracta del fet que aquesta fos dolenta ni res per l'estil, més aviat però es va notar que parlaven sobre els clients de forma descarada.

Larazzz

Points +53

Vegan
31 Dec 2019

Friendly staff, good food

Had a vegan pizza that was good, but not outstanding. But the homemade Baileys was outstanding!! Extremely delicious!

Friendly staff

Pros: Nice vibe/atmosphere, Friendly staff

cienciavegana

Points +52

Vegan
29 Dec 2019

Bueno, bonito, barato

La comida estaba deliciosa. Tomamos menú que incluía una ensalada de quinoa y legumbres, lasaña, bizcocho de chocolate y bebida por 9.5€. (La foto de la lasaña la hice después de cortarla en cuadraditos😅). Relación sabor/cantidad/precio de 10. El camarero fue muy amable, rápido y atento (y eso que era el único para todo el restaurante). La atmósfera tranquila, con suave música navideña de fondo, nos encantó. Todo estaba muy limpio, incluido el baño. Lo recomendaría mil veces y volveremos seguro.

Pros: Todo es vegano, Ambiente tranquilo y buen trato, Comida deliciosa, en cantidad y a buen precio

Cons: Cierra a las 16

polanito

Points +4595

Vegan
28 Dec 2019

Unethical?

Their pizzas are delicious but I've heard they treat their workers pretty bad. I'm not going again

cienciavegana

29 Dec 2019

Where did you hear this? I went 2 days ago and the waiter was really nice. (Maybe if he was badly treated he would be angrier?)

CarlitosBahíaTorres

03 Mar 2020

Lo que usted dice es mentira. Falta a la verdad y puede ser considerado delito por difamación. Si alguien piensa que se trata mal a los empleados que pida una inspección al ministerio de trabajo y que se resuelva. Difamar es delito y usted lo está haciendo.
Todos nuestros empleados tienen contratos indefinidos, y sus sueldos esta están por encima de lo que indica el convenio colectivo. Tienen sus derechos intactos y trabajan sin jefes ni encargados por lo que usted dice que les tratan mal, no tiene sentido.
Borre inmediatamente sus difamaciones o lo pondremos en manos de un juzgado sus acusaciones. Gracias

JasLotte

Points +60

Vegan
06 Dec 2019

Vegano en Chueca

Probamos dos pizzas de la carta, la ensalada cesar y el carrot cake. Todo muy rico. Había un solo camarero atendiendo y estaba el local lleno. Se le veía un poco estresado pero la atención fue buena. Lo recomendaria.

Nathan

Points +2089

Vegan
12 Nov 2019

Ok option

My partner and I ate here a while back. All in all we were not impressed. It’s ok if you are in the area and looking for some basic vegan fair but otherwise I would recommend eating at one of the many other amazing vegan restaurants in Madrid.

Dianasamira

Points +20

Vegan
14 Oct 2019

Disappointing experience

Food was average and the staff was not attentive or polite at all.

FelipeRivera

Points +32

Vegan
01 Oct 2019

Wonderful!

Probé el ramen vegano y fue una maravilla! El ambiente genial, rica música y atención muy amable. Lo recomiendo 100% si andas en Madrid :)

Yccmqb01

Points +16

Vegan
16 Sep 2019

Disappointing

We were really exited to try the very promising menu. However, when we got our food we were disappointed to say the least. The pizza tasted like a store bought one, the ramen lacked flavour and the burger was very small and was literally served with 5 chips on the side. Overall, the ingredients did not taste fresh at all.

TorsiDawn

Points +1193

Vegan
05 Sep 2019

Good

I had the quinoa salad and the croquettes . Wasn’t BLOWN away but loved the atmosphere and will be back! I will try the pizza next time or focaccia and will update once I do . Just tried the pizza- they def need to get better cheese. The crust was amazing and like always service was amazing.

Pros: Great atmosphere , Great service

EatYourEthics!

Points +40

Vegan
17 Aug 2019

Super yum

I had a really yum vegan pizza here. So nice to find good vegan cheese in Madrid!

Pros: All vegan , Near the most beautiful park

Cons: You might have to call ahead to book a table




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