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Thormählen
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Veg-options
Lacto
Ovo
German
Honey
Non-veg
Serves meat, vegan options available. Hotel and restaurant with a seasonally changing menu. Example dishes include beetroot carpaccio and vegetable curry. Specify vegan when ordering. Limited choices nearby. Open Wed-Sun 12:00-14:00, 18:00-21:00. Closed Mon-Tue.
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- Outdoor seating
- Reservations required
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Last update on 15 Jan 2024 by Guest
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Added by minoker on 15 Jan 2024
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1 Review
First Review by minoker
minoker
Points +418
Klassisch deutsches Restaurant - mit vegan/vegetarischer Auswahl! - Edit
Außerhalb der Lübecker Innenstadt findet man wenig vegane Auswahl. Gerade in einem eher dörflich gelegenem Hotel Restaurant mit hauptsächlich deutscher Küche überrascht eine Karte mit vegetarischen Lables und (immerhin) einem festen veganen Hauptgericht.
Read moreDas Personal ist super freundlich und hilfsbereit und das Essen war wirklich sehr lecker.
Auf Nachfrage wurde uns gesagt, die Rote Beete Carpaccio sei ebenfalls vegan. Aber auch die Kürbissuppe hätte als vegane Vorspeise zubereitet werden können. Das vegane Curry hat wirklich überzeugt. Hier hätte es eine veganisierte Version des Kartoffelrösti mit Pilzrahmsauce als alternatives Hauptgericht gegeben.
Natürlich liegt der Fokus auf Fisch und Fleisch, hier achten die Betreiber nach eigenen Angaben aber (immerhin) auf gute Haltungsbedingungen und regionalen Bezug. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und es ist schön, in einem klassisch deutschen Restaurant nicht nur Salat und Pommes essen zu können.
Guest
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