Vegan-friendly
Lacto
Ovo
International
Organic
Western
Mediterranean
European
French
Latin
Breakfast

Café with vegan options and gluten-free options. Vegan choices include vegetable pâté, various dips, and salads. Open Mon-Tue 08:30-14:30, Thu-Sat 08:30-14:30, Fri 19:00-22:30. Closed Sun.


Venue map for Sambuca
© OpenStreetMap contributors

5 Reviews

First Review by NicolasVERGNAT

Melious

Points +20

Vegan
22 Apr 2024

Restaurant vegan proche de la gare

Super endroit pour manger vegan à Clermont !
La carte est 100% végé et quasi 100% vegan
Les gérants sont super serviable !
La cuisine est top, originale et savoureuse :)

Je recommande si vous êtes de passage sur Clermont
Bonus : les prix sont très correct pour du fait maison !!!

cedric971

Points +85

Vegan
09 Apr 2024

Mitigé

Le restaurant est très impliqué dans les questions écologiques et l'alimentation à base de plantes. Ce n'est pas un restaurant qui surfe sur la vague. Les produits sont de saison et l'engagement est réel. Mais j'ai trouvé la nourriture un peu fade et les portions petites, même pour un mangeur moyen. Peut-être faut-il y aller en été pour profiter d'un menu plus savoureux. Mon avis est basé sur une visite à la fin de l'hiver, une saison peu propice aux produits végétaux frais.

The restaurant is very involved in ecological issues and plant-based food. This is not a restaurant that rides the hype. The produce is seasonal and the commitment is real. But I found the food a little bland and the portions small, even for the average eater. Perhaps you should go in summer to enjoy a tastier menu. My opinion is based on a visit at the end of winter, a season not very favourable for fresh plant products.

Pros: L'engagement , Le choix des produits frais, Les options vegan

Cons: Petites portions, Assaisonnement

sterremadelief

Points +128

Vegan
08 Apr 2024

6 Star worthy food

Wauw! The food here was amazing, you could taste the love and fresh products. They have a weekly changing menu with 5 dishes out of 7 being vegan. Very friendly owners. Very filling and cheap for what you get!

Pros: The vibe, The amazing fresh food, Great price/quality

Michou31

Points +6

Non Veg
02 Aug 2023

Un régal de A à Z

Un lieu cosy, une équipe très accueillante, une cuisine délicieuse et surprenante !
Je recommande cet établissement a tout le monde 😊😊

NicolasVERGNAT

Points +18

Vegetarian
06 Jun 2023

Un super restaurant végé

J'ai adoré ma visite à sambuca Clermont Ferrand
C'est un super resto inclusif
Les goûts y sont très intéressant
Y'a des boissons unique et faites maison

En bref ça vaut le détour 🥰




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