Japanese
Take-out
Asian
Catering
Fully vegan food truck serving Japanese street food. Example dishes include miso soup, glass noodle salad, crepes, vegan takoyaki and more. Hours and location vary, please check website or social media to confirm information.
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Last update on 05 Mar 2025 by kalix1
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1 Review
First Review by _the_kangaroo_
_the_kangaroo_
Points +11106
einer meiner lieblinge - Edit
ich hab matsuri schon mehrmals bei veganen/nachhaltigen events gesehen und sehr neugierig, weil sie mal etwas anderes bieten statt der typischen burger, pommes und wraps (was natürlich auch mal cool sein kann, aber mag ich halt nicht ständig).
Read moresie bieten veganisiertes japanisches soulfood, bisher probiert habe ich veggiyaki und die miso-suppe. ich persönlich mochte beides sehr sehr gerne, obwohl ich in diesem bereich keinen vergleich zu anderen orten anstellen kann.
alles ist selbstgemacht, sogar die saucen, teilweise wird auch etwas vor ort zubereitet. gerade bei den veggiyaki oder den crêpes ist es sehr faszinierend, dabei zuzusehen.
man kann auf deutsch bestellen, aber englisch (und ich glaube japanisch) geht auch. die menschen sind super freundlich und bedacht und die preise mehr als fair.
insgesamt kann ich matsuri streetfood nur empfehlen:))
_the_kangaroo_
DER FOODTRUCK IST MOBIL, d. h. nicht an dem standort zu finden, der hier angegeben ist, sondern an wechselnden orten. guckt am besten bei social media vorbei, um zu sehen, wo sie gerade zu finden sind
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