• Gutshaus Stellshagen

  • (7)
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  • White Vegetarian
Vegan-friendly
Lacto
Ovo
Chinese
Organic
Western
Buffet
Salad bar
Beer/Wine
German

Organic restaurant inside hotel in a beautiful landscape near the Baltic Sea. Gourmet kitchen and good wines. Grows its own produce. Relaxed atmosphere. Open Mon-Sun 06:00-22:00.


Venue map for Gutshaus Stellshagen
© OpenStreetMap contributors

7 Reviews

First Review by bhukit-tima

Eleanor_Rigby

Points +95

Vegan
24 Aug 2024

Sehr schmackhaft, aber ziemlich teuer

Wir waren zum Dinner im Gutshaus Stellshagen, das als Veggie Hotel gelandet ist.
Es gab Bioküche mit vielen Produkten aus dem heimischen Garten.
Vegane Gerichte waren klar gekennzeichnet.

Das Essen hat ganz toll geschmeckt. Es gab ein Salatbuffet (nur durch die Allergenkennzeichnung erkenntlich, ob es sich um vegane Gerichte handelt), Warmspeisen (vegane und/oder glutenfreie Gerichte gekennzeichnet), eine vegane Suppe und ein nicht veganes Dessert.

Auch, wenn es sich um Gemüseküche ohne Fleischersatz und wenig Hülsenfrüchte handelte, hat mir kaum etwas gefehlt, weil die Zubereitung der Speisen sehr schmackhaft war.

Einzig der Preis ergibt für mich einen Grund, weshalb ich Punkte abziehen muss.
39€ für das Abendbuffet fand ich sehr teuer, Getränke kamen noch obendrauf.
Alternativ gab es die Option, nur die Suppe oder das Salatbuffet zu wählen.

Pros: Frische schmackhafte Gemüseküche, Bio und regional, saisonal , Überwiegend gut gekennzeichnet

Cons: Der Preis! (Teuer!), Wenig Proteine

EllaNut

Points +462

Vegan
21 Apr 2022

Wonderful Food

The service at Gut Stellshagen was friendly and attentive. Dinner is offered in a buffet style. You stand in a queue and you can (but needn't) put your dirty dishes on a nearby tray. This made me feel a bit like being in a youth hostel. Apart from that the food is exquisite! Very tasty, very original. Every dish is labelled (vegan, gluten-free, allergens).You can have homebade bread with your meal, which tastes fantastic. In summer you can sit outside in front of the mansion. This is a vegan's/vegetarian's paradise.

Pros: Wide range of dishes, It's all organic, Very tasty

Cons: Buffet-style

lena_stock

Points +479

Vegan
19 Oct 2020

Sehr schön, aber

Das Gelände ist sehr schön, die Mitarbeiter sehr nett. Das Hotelzimmer war absolut ausreichend, sehr simpel eingerichtet, aber sehr sauber! Leider waren die Hotelbetten eine Katastrophe. Das Essen war sehr lecker. Sowohl Frühstück als auch Abendessen wird als Buffet bereitgestellt. Das war auch gut. Nur die Organisation der Gäste war sehr störend, zu viele Gäste für das „kleine“ Buffet.

Pros: Viele vegane Optionen , Nette Mitarbeiter

Cons: Organisation, Teuer

alexberlin

Points +136

Vegetarian
10 Jul 2020

Best around

Probably the best in the area, we had dinner there, buffet style. Great vegan options available, the rest is vegetarian, no meat at all. Nice setting, will stay there next time. Call them in advance if you come from outside.

Pros: Lot of options, vegan wine, Grauburgunder is nice

peccorina

Points +2277

Vegan
01 Sep 2019

buffet with many clearly labeled options

I stayed at the Gutshaus for three nights while I went cycling in the area during the day, so I needed a lot of food! I ordered half board so I got access to the buffet for breakfast and dinner.

The buffet is completely organic and vegetarian and has a lot of clearly labeled vegan and even gluten-free options. There’s not a lot of variety between days as they use fruit and veg from their own farm, so a lot of it is seasonal and regional, which is great! The options are also rather healthy, with most of the warm dishes being vegetable dishes. And for breakfast you can construct a well-rounded porridge bowl with fruit, seeds and nut butters. It’s a liiiitle bit annoying that they use butter and cream in many things, making things non-vegan that could easily be veganized.

I recommend staying at the hotel as a base for activities in the area, the countryside there is lovely.

carolink

Points +349

Vegetarian
28 Apr 2018

das beste veg frühstücksbuffet

Stellshagen hat m.E. das beste veg. Frühstücksbuffet, das ich je hatte. Eine so große Auswahl an selbst gemachten aufstrichen, Salaten, aber auch bio-produkten wie nussmus, Marmelade, schokocremes etc., die großzügig nach geliefert werden wenn sie leer sind, hab ich noch nirgends gesehen. Das Brot aus der eigenen Bäckerei ist auch richtig gut. Auch ansonsten ist das Gutshaus sehr schön und ein Aufenthalt lohnt sich - heller Sauna-Bereich mit naturbadesee, großzügige Anlage, Fahrradverleih etc.

Pros: ausschließlich vegetarisch, große Auswahl

Cons: etwas esoterisch

bhukit-tima

Points +255

Vegan
26 Nov 2010

A Mecca for vegetarians and vegans

Wide variety of delicious vegan and vegetarian meals. Breakfast, lunch and dinner all buffet style. Fully organic. Wide selection of salad, antipasti, food for special needs (e.g. glutenfree), home made bakeries and pastries, several main dishes, one soup of the day and one dessert. Wide selection of homemade cakes in the cafe.
They offer creative cuisine with a strong focus on regional and especially seasonal ingredients.
Also hotel, but you don't need to stay there to dine in the restaurant or cafe, which are open to the public.
We stayed there twice (5 days each time) and were absolutely amazed about the outstanding food there. If you intend to turn a meat lover into a vegetarian take him there!!!!!
The staff is very friendly and the owner's green and social philosophy makes it a really happy place on earth.
Rates on all-you-can-eat-basis excluding drinks: Lunch 15€, Dinner 18€ (if not included in your room-rate or if you're a visitor). These are very decent prices considering the organic quality and the variety you get.

Pros: Taste, Variety, Philosophy

Cons: Remote location




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