Asian
Non-veg

Serves meat, vegan options available. Asian street food restaurant and bar with vegan dishes marked on the menu including vegan nori rolls, sweet potato with eggplant sauce and ajies marmalade. Also offers seasonal menu such as vegan baos and pad thai. Open Mon-Thu 5:00pm-12:30am, Fri-Sat 2:00pm-2:00am. Closed Sun.


Venue map for Bao Bar
© OpenStreetMap contributors

4 Reviews

First Review by CamilaSilvaL

CamilaSilvaL

Points +6413

Vegan
02 May 2022

Los mejores baos veganos de Santiago

Los del Hocha también son ricos, pero acá son a otro nivel. Casi siempre hay una opción vegana en la carta (que la cambian cada cierto tiempo) y siempre es muy rica. Ahora tienen baos de camote con salsa de berenjena y de verdad que están increíbles. También tienen pad Thai pero no lo he probado.
Los precios de los tragos preparados son altos (>$4.000) pero son muy ricos y originales. Tienen una sección de tragos asiáticos con ingredientes nunca antes vistos. Y también tienen cerveza por si no quieres algo rebuscado.
Los tres baos más camote frito y una salsa salen $5900 pero son contundentes (al menos para mi) y si vas solo a tomar algo y a picar, los pueden compartir.

Update: el pad Thai es maaaalo, fideos de arroz salteados en soya

Updated from previous review on 2020-03-05

Gabylonz

Points +1024

Vegan
17 Apr 2022

A few vegan options

Cool pet friendly place, chill vibes, very kind staff. There’s just a few vegan options though. My favorite dishes are the vegan nori rolls and the mushroom ceviche. There’s also some vegetarian options. Idk anything about the drinks.

Pros: Chill vibes, Pet friendly, Interesting asian cuisine

Cons: Very few vegan options

Babtakie

Points +66

Vegan
26 Nov 2021

Delicious vegan options

Excellent food! Wow! The baos are fantastic. We tried different ones. I ate the vegan one and just WOW! Perfect combination of textures and flavors. The potato chips that come with are really good too. I also ate the vegan Pad Thai, and with the addition of lemon juice (which I requested), the dish was delicious! The meat eaters in the group loved their meat baos. I totally recommend this place.
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Excelente comida! Wow! Los Baos realmente deliciosos. Probé el Bao Vegano de camote con pimientos y ají verde: increíble la mezcla de texturas y sabores. Las papitas que vienen con los Baos son muy ricas. También comí el Pad Thai Vegano, con la adición de jugo que limón que pedí a parte, quedó delicioso!!! Aquellos del grupo que comen carne quedaron muy contentos con sus Baos también. Recomiendo mucho este lugar

Pros: Good for Vegans and non vegans, Vegan options are delicious, Nice terrace

Cons: Not the fastest

beckyisvegan

Points +1149

Vegan
18 Sep 2020

Vegan ramen

I just tried this place through a delivery app, they had a 2x1 promo and I really wanted something hot that day, and I have to say it was very good.
The ramen soup was flavory, it came very welled packed, so no spills. Lots of veggies and it had a big chunk of roasted tofu, that was amazing.

Pros: Flavor, Price, Well packed

Cons: Not enough vegan options




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