Vegan
Beer/Wine
Catering
European
German

Timo Hildebrand's restaurant offering purely plant-based dishes with the help of chef Christian Weber. Open Wed-Sat 17:30-23:00, Sun 17:30-22:00.


Venue map for VHY!
© OpenStreetMap contributors

63 Reviews

First Review by andieduframe

velohnx

Points +326

Vegan
25 Nov 2021

Alles durchprobiert-alles super!

Hmmm, what can we say? The menu is very small but everything we had was excellent! The starters, the main course and the ice cream( omg!)- perfect! The service was good, the food came quick. The only thing that made the whole experience a little uncomfortable was, that it was freezing cold . Outside it was close to zero degrees and we sat right by the window. We had to keep our winter jackets on..🤷🏻‍♀️

Pros: Great quality , Fast service

JuliaSantos7

Points +1369

Vegan
12 Nov 2021

Pricey but very tasty

We enjoyed our food very much. Definitely book a table before going there.

Updated from previous review on 2021-11-12

lenavara

Points +522

Vegan
11 Nov 2021

Yummy!

Small menu with vegan options only. Good varies from international to traditional German food, which is rarely to find as a vegan option.
I would recommend to order all three courses. They also offer vegan wine.

Pros: Vegan only, Friendly staff

Cons: Expensive, Small and busy place

I.am.LX

Points +35

Vegan
13 Oct 2021

Perfect

Small menu which is all vegan. Friendly staff. Beautiful terrace in the back.

Pros: All vegan, Terrace

Icthyo

Points +2346

Vegan
06 Oct 2021

Modern, inventive cuisine

The place has a very hip vibe, and so does the food. The menu isn't very big, but each dish has some quirky twists mixing sweet and roasted fruit with something salty etc. Very interesting and, indeed, delicious.

Can be quite busy and a bit noisy in the front area.

Definitely book a table in advance

Updated from previous review on 2021-10-06

OskarOtto

Points +26

Vegan
09 Sep 2021

besser geht es nicht

Du kommst rein, wirst direkt freundlich begrüßt und an den Sitzplatz geführt. Du wirst erstmal von dem wunderschönen Design überrascht. Es gibt sehr viele Pflanzen (und zwar nur echte), viel Holz, schöne Kunst von Tim Bengel und es wirkt einfach sehr modern. Die Bedienung ist auch sehr nett.

Nun zum wichtigsten: dem Essen.
Es gibt jeweils fünf Vor- und Hauptspeisen. Dabei ist für jeden etwas dabei. Essen schmeckt mega gut, ich wüsste nicht, was besser gemacht werden könnte. Angerichtet wird es sehr schön und du hast das Gefühl, dass du ein Designerstück kaufst. Hauptspeise war auch überwältigend: sehr zu empfehlen ist "Grünzeug": grünes Gemüse mit hausgemachten Gnocchis. Dann kam die Nachspeise: Ich dachte, dass es besser als die Gnocchis nicht sein kann und ich wurde eines besseren belehrt. Die Schupfnudeln mit Apfelmus waren mein Highlight und rundeten den Besuch perfekt ab.

Alles in allem das beste Restaurant in dem ich jemals war.

Updated from previous review on 2021-09-09


Updated from previous review on 2021-09-09

Pros: veganes Restaurant, sehr gutes Essen, schönes Design & gute Ambiente

Cons: zu gut, sodass man min. eine Woche früher reservieren muss

Elisa1999

Points +15

Vegetarian
22 Aug 2021

Neues Lieblingsrestaurant in Stuttgart

Unsere Erwartung wurde übertroffen, es gibt eine kleine aber feine Auswahl auf der Karte. Sowohl die Vorspeise als auch das Hauptgericht waren super lecker und kreativ angerichtet.

Pros: Alles vegan, Guter Service

Cons: Etwas hochpreisiger

FrankMarquart

Points +196

Vegan
14 Aug 2021

Trendy Ambiente, leckeres Essen, freundlicher Service. Top!

Wir waren in einer kleinen Gruppe da und haben quasi die Karte einmal hoch und runter gegessen. Alles extrem lecker.
Und zur Innenausstattung bzw. dem Hinterhof: Sehr schönes Ambiente und aussergewöhnliche Lösungen mit Mobiliar. Sehr gelungen!

Pros: Essen, Service, Location/ Interieur

andieduframe

Points +36

Vegetarian
03 Aug 2021

Very promising start with smaller hickups

Vhy opened recently and we booked a table for 4.

Unfortunately the storm outside led to people having to be reseated inside and this caused a bit of confusion. We didn't have to wait though as we were anyway very early (due to the storm). At all times the waiters stayed friendly although being partially overwhelmed.
The place itself is very bright but apart from that modern stylish.

The menu is small (which I like) and the food is very good and different, more modern then other vegan places in the city. The prices are on the higher side especially for the drinks. They taste great though.

Overall a good start and once they are open for a while I believe also the processes will be smoother. They should keep the friendliness and hopefully will change their menu often.

They are definitely off to a promising start.

Pros: Great, modern fully vegan dishes, Good drinks, Small menu

Cons: On the pricier side




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