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24 Photos
Stuffed vegetables
Spinach and mushroom lasagna
Vegetables dishes
Podere Capanne
Cheackpeas frittata
Desserts
First course
First course: rice with rucola+cashew+pine nut pesto
Delicious!
Fiori di zucca vegani
Cannelloni ripieni di lenticchie
Mezze maniche di farro bio locale con pesto di pistacchi e anacardi
Strudel salato con pomodorini
Fichi con aceto balsamico
Yogurt di soja e pane con farina bio del podere
Misto di verdure crude
Giardino
Antipasto
Pasticcio di pasta vegan e insalata di barbabietola e cavolo viola
Vista dal podere
Fiori di zucca in pastella di farina di ceci
Gnocchetti di farro con bieta, tofu e formaggio vegano
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