Est. Sept 2020. Café & bistro serving organic food, all of which is vegan. Food does not contain aromas or flavor enhancers. Offers lunch and cakes for dining in or takeaway, dinner and weekend breakfast. Dinner includes monthly changing three course menu with accompanying drinks or single dishes. Offers soy and oat milk. No alcohol served, offers non alcoholic drinks. Reservations are recommended. Reported fully vegan June 2023. Relocated from Lüneburger Str 2. NOTE: Please verify if any non vegan items are sold. Open Wed-Sat 12:00-22:00, Sun 14:00-22:00. Closed Mon-Tue.
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- Outdoor seating
- Accepts credit cards
- Free Wi-Fi
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Last update on 02 Apr 2024 by Matzensohn
Update business info -
Added by seaflower08 on 26 Sep 2020
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42 Reviews
First Review by malarkeys
dierakete
Points +61
Great - Edit
I have still to try the fine dining menu, but the lunch specials are always super tasty and never disappoint.
Read moreGuest
Stefan-M
Points +82
vegan fine dining - Edit
creative dishes in a restaurant with according interior design
Read morePros: high level of the presentation of the dishes, taste, price
Cons: forgot change requests
Guest
Benedetto
Points +243
Fantastisches Geschmackserlebnis - Edit
Die Hummelbude in Essen ist nicht nur sehr schön anzuschauen, man fühlt sich dort sehr wohl, das Personal ist super freundlich - und man kann hier auch toll essen. Kreative und raffinierte Gerichte, die sehr schön angerichtet sind und eine facettenreiche Küche. Wer auf Fine Dining steht und gerne ein besonderes Geschmackserlebnis schätzt, ist hier bestens aufgehoben.
Read morePros: Tolles und facettenreiches Essen, Schöne Einrichtung, Freundliches und kompetentes Personal
Guest
oekofeministin
Points +273
Rundum perfekt! - Edit
Alles sehr lecker, fein abgestimmt, sehr sympathisch, man schmeckt die Qualität, das Ambiente ist toll, wunderschöne Details und ich würde am liebsten noch einen Extrastern für die Freundlichkeit geben; wegen den kleinen Stufen beim Eingang ist es nicht Barrierefrei aber wir wurden sofort gefragt ob sie die Rampe für den Rolli holen sollen. Ich habe verneint weil ich auf einem Bein humpeln kann und auch dafür wurde mir ohne Fragen direkt ein Arm zum Abstützen geboten und ohne Worte selbstverständlich Platz für den Rolli gemacht. Waren zum ersten Mal da und sind begeistert, da können sich viele Gastronom*innen eine Scheibe von abschneiden!
Read morePros: All vegan, Aufmerksam & freundlich, Top Qualität
Guest
dieGlückliche
Points +153
Fine Dining in sehr schöner Atmosphäre - Edit
Am besten hat mir natürlich gefallen, dass das Restaurant rein vegan ist. Der Service, die Bedienung und die Räumlichkeiten sind sehr angenehm. Das Essen hervorragend!
Read morePros: Speisekarte, Räumlichkeiten, Service/Freundlichkeit
Cons: Keine Servietten am Tisch
Guest
Bärbel
Points +958
Sehr lecker! - Edit
Rein veganes Restaurant mit nettem Service und sehr leckerem, kreativen Essen! Eine Empfehlung 👍😊
Read morePros: Essen , Service , Restaurant
Guest
KoenOnghena
Points +74
Vegalicious surprise - Edit
Welcomed by a very friendly host. The food was surprising (vegan crab cakes with jackfruit!), satisfying (mushroom schnitzels) and delicious. The wine made our vegan feast complete.
Read moreGuest
KimKarlotta
Points +296
Vegan fine dining - Edit
We went there for the more expensive dinner. As everything is organic, home made, seasonal, put together well and extraordinary in composition as well as quality, the prices are justified.
Read moreYou can either get a set menu with three or four courses, replace one of the courses or choose from entres, mains and deserts.
They offer a variety of vegetable-based stews, casseroles, pasta dishes or the like on the bi-monthly changing menu. Desserts range from ice-cream with crumble to pistachio mousse or chocolate beet dumplings.
The staff is very friendly and explains everything you need to know about the menu and whats on offer.
Guest
Körth
Points +46
Gehobene vegane Gastronomie - Edit
Leckeres Essen in top Qualität, die ihren Preis hat
Read moreGuest
_travel__
Points +530
Enttäuschend - Edit
Die Getränke waren in Ordnung und das Restaurant sieht auch nett aus.
Read moreAber es schmeckt leider gar nicht gut! Das Dessert war ein Schokokuchen mit Roter Beete-Pflaumen-Eis und Kafirlimetten-Gel. Der Kuchen war sehr trocken und hart, das Gel war so sauer, dass es an Sanddorn erinnerte und man die Kafirlimette nicht geschmeckt hat. Das Eis schmeckte nach Roter Beete mit Zucker.
Die Hauptspeise war Sprossenbrokkoli mit Kartoffeln, Ingwer-Soße und ein paar weiteren Elementen. Auch hier hat es geschmacklich gar nicht zusammen gepasst und es war eine winzige Portion für über 20€.
Als Vorspeise hatten wir ein "Kartoffel Mille-feuille", was hier einem Kartoffel-Gratin ohne Käse entsprach und nichts mit Mille-feuille zu tun hat. Die von der Kellnerin als "intensive Kartoffelsud" gelobte Brühe, war fad. Was sich durch das gesamte Menü gezogen hat, war der Salzmangel und fehlendes Abschmecken.
Der Gruß aus der Küche war ein Sauerteigbrot (sehr gut), ein Roggenbrot (extrem hart und mit zu wenig Salz gebacken) und dazu eine vegane Pilzbutter (bis auf Salzmangel ganz gut).
Wir haben für 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht, 2 Getränke und 2 Desserts 66€ gezahlt.
Die Kellnerin war sehr nett, aber kannte sich nicht aus.
Es gab noch mehr negative Sachen, auf die ich nicht alle eingehen kann.
Pros: Atmosphäre
Cons: Es schmeckt nicht gut! , Teuer (schlechtes Preis-Leistungsverhältnis) , Hauptspeise winzige Portion
Guest
VeganCheshireCat
Points +151
Nice one ... - Edit
... but liked it better when it wasn't so pricey.
Read moreWill give it a go again though.
Guest
Katja.Gronau
Points +219
Tolles Niveau - Edit
Zugegeben, nicht gerade günstig. Aber ein gesundes Preis-Leistungsverhältnis! Hier steht keine hirnlose Völlerei auf dem Plan, sondern bewusstes Genießen liebevoll zubereiteter Speisen aus hochwertigen Zutaten.
Read moreEinfach großartig🫶
Pros: Vegan Slowfood , Liebevoll zubereitet, Herzliche Bedienung
Hummelbude
Vielen lieben Dank für dein großartiges Review :)
Read moreGuest
ElFisch
Points +16
Spitze! - Edit
Endlich hat Essen wieder ein veganes Fine Dining Restaurant! Wir waren am Sonntag zum ersten Mal da und von der ersten Minute an begeistert: das Ambiente hell, freundlich und einladend und der Service sehr sympathisch. Die Karte ist klein und übersichtlich, so daß wir uns zu dritt einmal durch das ganze Menu essen konnten (nur die Keeseplatte hat keiner mehr geschafft...). Alles war saisonal, regional und vor allem: lecker! Auch die empfohlene Getränkeauswahl war teils überraschend, aber absolut stimmig. Für das was geboten wird, sind die Preise auch sehr moderat. Wir kommen auf jeden Fall bald wieder!
Read moreHummelbude
Das tut so gut zu lesen😄Dankeschön!
Read moreGuest
VRebecca
Points +1624
An absolutely gem - Edit
Great service, fantastic food!
Read moreEverything was really fresh and the dishes were extraordinary and creative.
Hummelbude
Thank you very much!
Read moreGuest
BelindaS
Points +2699
Hervorragend! - Edit
Nicht nur geschmackvolle Innengestaltung sondern auch köstliche kreative Gerichte! Ich habe ausgezeichnet gespeist. Auch wurde ich bestens beraten, der Service war sehr aufmerksam, ich habe mich sehr wohl gefühlt. Werde gerne wiederkommen, wenn ich in der Gegend bin.
Read morePros: Kreative Gerichte, Wohlfühlambiente, Frische Zutaten
Hummelbude
Dankeschön!
Read moreGuest
Kat1281
Points +18
1 A👌 - Edit
Super lecker, frisch und tolles Personal!
Read moreGuest
CorinnaKeks
Points +84
Yummy - Edit
Bei unserem Besuch hat alles gestimmt: die Atmosphäre, der Service und das Essen. Ich finde es toll, dass die Karte eine kleine aber feine Auswahl an Speisen bereithält.
Read moreGuest
vegan_essen
Points +580
Tolles veganes Restaurant - Edit
Waren heute zum ersten Mal in der Hummelbude und sind wirklich begeistert! Die Location ist so schön, alles ist total gemütlich, aber schick eingerichtet, schön hell und man fühlt sich direkt wohl. Auch das Essen war so lecker! Eine kleine, aber dafür einfach leckere Auswahl, besonders toll, dass es rein veganes Restaurant ist🌱 auch das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam. Hier kann man sicher auch zu einem besonderen Anlass schön Essen gehen. Wir kommen auf jeden Fall wieder 🐝
Read morePros: Rein vegan, Kleine, aber feine Auswahl , Tolles Personal
Guest
Rodeozebra
Points +18
Lecker, hochwertig, gemütlich - Edit
Die frisch renovierte Hummelbude im Essener Stadtteil Frohnhausen ist mega geworden! Essen und Ambiente stimmen, nette, fähige Leute in der Küche und im Service und das neue Weinangebot rockt auch! Hier kann man sich einen richtig chilligen, veganen Nachmittag oder einen Fine Dining-Abend gönnen. Top!
Read morePros: Speisen- und Getränkeauswahl, Team, Atmosphäre
Guest
Matzensohn
Points +15
Beste vegane Adresse in Essen - Edit
Zu 100% vegan, sehr köstlich und eine sehr angenehme Atmosphäre - besonders seit dem vor kurzem erfolgten Ausbau. Hier bleiben keine Wünsche unerfüllt.😄
Read moreGuest
VeganBi
Points +72
Unser Lieblingsrestaurant - Edit
Egal ob Frühstück/ Brunch (z.B. veganes Rührei oder Mett), Kaffee und Kuchen oder das Fine Dining - alles schmeckt großartig. Dazu eine gemütliche Atmosphäre und nette Bedienung :-)
Read moreGuest
SteffiGoro
Points +152
"kein" Käse - Edit
31.03.2022: Der spontane Besuch war genau richtig. Die vegane Käseauswahl ist mal was anderes und liebevoll zusammengestellt. Mein Favorit ist der wie Ziegenkäse.
Read more19.10.2022: Die weltbesten Risoni! Das Gericht war zum Schlemmen und Schwärmen.
Updated from previous review on 2022-03-31
Hummelbude
Vielen Dank für deine liebe Bewertung. Was hat dir denn zu 5 Sternen gefehlt?
Read moreGuest
omnomnomneevore
Points +84
Fine Dining in cozy atmosphere - Edit
We really enjoyed having dinner at Hummelbude. The food was very good and outstanding. They really think through their menu and make it special. The restaurant is very cozy and the Hummelbude Team is very welcoming and kind.
Read moreHummelbude
Thank you very much for your visit and your kind review:)
Read moreGuest
yannasicher
Points +28
Leckeres, gemütliches Café - Edit
Das Personal ist sehr nett und hier wirklich etwas tolles geschaffen! Die offene Küche lädt zum zuschauen ein😄
Read morePros: Komplett vegan , Sehr nettes Personal , Gemütliche Einrichtung
Hummelbude
Vielen lieben Dank :)
Read moreGuest
FräuleinPaula
Points +369
So cozy and delicious - Edit
Great place with delicious food. The breakfast options are amazing and the cakes are delicious too.
Read moreThe staff is really friendly and we felt very welcomed.
Nice seating in the back - outside with great wallpaintings.
Hummelbude
Thank you very much :)
Read moreGuest
NeleF
Points +274
Sehr abwechslungsreich - Edit
Ein sehr schön gemütlich eingerichteter Laden zum Wohlfühlen! Das Essen ist abwechslungsreich und ausgezeichnet. Frühstück, Hauptgerichte, Kuchen, Getränke oder Sonderaktionen wie die Weihnachtsmarkt-Favoriten - mir hat noch nie etwas nicht geschmeckt, dafür wurde ich häufig positiv überrascht. Uneingeschränkte Empfehlung!
Read morePros: Alles vegan, Alle sind mit Herzblut dabei, Karte wechselt ständig
Hummelbude
Dankeschön Nele :)
Read moreNeleF
Sehr gerne, es ist schön, dass es euch gibt - noch dazu hier in der Fronx!
Read moreGuest
OliverC.
Points +125
Vegan Place to be in Essen - Edit
Super nice people in a straight vegan restaurant
Read morePros: Voll veganes Restaurant , Wechselnde Menüs , Korrespondierende Getränke zum Menu
Hummelbude
Vielen lieben Dank, Oliver :)
Read moreGuest
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