Vegan
Western
Buffet
Beer/Wine
German

All vegan as of May 2012. Daily changing lunch and dinner menus. Hot drinks are prepared with soy milk. Offers a daily buffet Monday to Saturday 12-3pm and 5pm to close - reservations highly advised; cost is approx 15 euros. Open Mon-Sat 12:00-23:00.


119 Reviews

First Review by kmorgens

misabella

Points +3405

Vegetarian
11 Sep 2023

One of the best

I really wish I could take this place back to Munich with me. The mushroom ragout is certainly a strong recommendation but I have a feeling one can’t go wrong. Dessert was lovely too, service as well. Stop here!!

ShaiKeidar

Points +63

Vegan
05 Sep 2023

Very nice evening buffet

The evening buffet was a bit expensive but offered a great variety including soup and desserts. The mango mousse was really good, but all the food was good and felt like good home cooking. The staff was very friendly, worth a visit.

Pros: Friendly staff, Good food, Great variety

Cons: A bit pricey

laurincarolroxanne

Points +390

Vegan
03 Sep 2023

Sehr leckeres Essen

Habe jetzt mehrmals bei Tierrechtsaktionen beim Stand des Hiller gegessen und war auch schon einmal dort. Ich persönlich finde es sehr lecker! Der einzige (kleine) Nachteil ist, dass die Ersatzprodukte hier noch nicht soo gleich schmecken. Ich persönlich mag das lieber (weil man sich sicher sein kann), das könnte aber für andere als Nachteil aufgefasst werden. Alles in Allem mega 💚🌱

BrinaVGan

Points +21

Vegan
27 Aug 2023

Altbacken, sehr Tofu-, Seitan- & Sahnelastig

Das Team gibt sich viel Mühe alte Deutsche Gerichte rein pflanzlich nachzuahmen. Dabei wird nicht das Gemüse in Fokus gestellt und kreativ präsentiert, sondern Tofu oder Seitan und schwere Soßen. Mir persönlich fehlen moderne, kreative, gesunde und nachhaltige Gerichte mit einem Gefühl von Frische und Leichtigkeit.

Pros: Gut für Omnis, die veg. Hausmannskost essen solle

Cons: Nichts Gesundes, Frisches, Leichtes, Sehr Tofu-, Seitan- & Sahnelastig , Altbackene Gerichte ohne eigene Kreationen

shorty92

Points +728

Vegan
25 Aug 2023

Buffet was more like homemade food

Buffet was good but nothing special, it was more like homemade food. Good for normal lunch, but less satisfying when going out for dinner. Unfortunately many dishes were out for nearly the whole time, other dishes were cold or with lack of quality after a long time in the food display. Desserts were tasty, crew was friendly. All in all a bit less for around 20 €.

Updated from previous review on 2023-08-05

WiebkeHappycow

Points +120

Vegetarian
19 Aug 2023

Gutes Buffet

Buffet hat mir immer gut gefallen, die Dauerkarte hat man schnell durch, aber es gibt auch Tagesgerichte.
Mit Terasse an der Straße.

jonah1

Points +43

Vegan
17 Aug 2023

Very delicious

Large range of dishes and very attentive service staff.
I will come again:)

Esthergreen

Points +449

Vegan
20 Jun 2023

Great buffet

Hiller serves an all vegan buffet for lunch as well as for dinner (with dessert!) but you can also choose a la carte. We had the buffet and were excited about all the different dishes including lots of salad options. The people are really friendly. We liked the ambience.

happy_Frog

Points +312

Vegan
20 Jun 2023

Fantasic menu

Visited the restaurant again- such a great experience!

Andre_L.

Points +174

Vegan
03 May 2023

So unfassbar lecker!

Klasse essen, Klasse Service, schöner Schlichter Laden, kann ich nur empfehlen und werde ich beim nächsten Besuch in Hannover definitiv wieder besuchen.

Pros: Leckeres Buffet, Faire Preise, Entspannte Atmosphäre

Lilythelilly

Points +31

Vegan
27 Mar 2023

Langweilig und veraltet

Ich war nun drei mal mit größeren Abständen im Hiller und bin jedes Mal wieder enttäuscht. Die Karze hat sich in 5 Jahren 0,0 verändert. Die Zusammenstellung der Speisen am Buffett ergibt gar keinen Sinn. Von Curry über Kartoffelgratin zu Nudeln ist gar kein roter Faden drin. Das Personal ist sehr verschmäht und das eine mal waren wir die einzigen Gäste und es war nicht einmal Musik an. Die Speisen sind wirklich gar nicht inspiriert, weder einer Region noch einer Saison zuzuordnen. Da koche ich zu Hause sehr viel raffinierter. Schade aber es wirkt, als wäre das Restaurant komplett hängengeblieben.

Pros: Komplett vegan

Cons: Essen ist nicht inspirierend, Lieblos , Atmosphäre ist seltsam

lenavara

Points +522

Vegan
15 Mar 2023

Yummy

It was good food, good service and good location. I would have wished a bit higher quality of food, but it was still ok and delicious.

Pros: All vegan

M.P.v.O.

Points +831

Vegan
27 Feb 2023

Vegan meals or buffet

In this restaurant you can choose between several vegan meals ( a la carte) or a buffet. We had vegan meals like soup, black peppersteak (with loads of vegtables) and (a heavenly) mango mousse. It was all very tasty. The staff is very friendly.

ichbinama

Points +120

Vegan
20 Feb 2023

All vegan - very good

Hiller is a restaurant with a long tradition in Hanover. I loved it and will go there more often.

StephanV87

Points +91

Vegan
18 Jan 2023

Buffet

Das große Buffet war überraschend, ich war zum ersten Mal und spontan da. Wow, bin geflasht :D

ElisaOki

Points +765

Vegan
04 Jan 2023

Alles vegan

Hier gibt es eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Es gibt auch ein Mittags- und Abendbuffet. Alles vegan. Ich hatte vegane Ente mit Rotkohl und Klößen. Sehr gut. Leider hat es sehr lange gedauert bis das Essen kam, obwohl das Lokal fast leer war.

Pros: Buffet, Lecker

Cons: Langes Warten

MarcelBo

Points +1692

Vegan
04 Jan 2023

Toll!

Wechselnde Gerichte, lecker à la Card Essen oder auch vom Buffet. Etwas schickerer Laden und unglaublich nette Bedienung!

AmyPond

Points +138

Vegan
02 Jan 2023

Sehr lecker!

Es gab all-vegan-buffet für 12 Euro (waren unter der Woche), was wirklich lecker war! Vom Kuchen haben wir leider nur noch das Endstück bekommen 😁 Entgegen mehrerer Bewertungen mussten wir nicht warten, es war sehr ruhig, sehr kinderfreundlich, wenn auch ohne Kinderstuhl und der Service superlieb! Sehr gerne wieder! #Veganuary

Pros: Sehr lecker, Netter Service , All-vegan-buffet

Cons: Kein Kinderstuhl

hollyontheroad

Points +148

Vegan
01 Jan 2023

Best way to kick off NYE

We went for the special buffet on New Year’s Eve. Plenty of dishes to chose from, all vegan, which were very delicious, such friendly service, comfy seating. We enjoyed it a lot!

Pros: Central location, Friendly staff, Delicious buffet

TamaraSchmitt

Points +1980

Vegan
21 Dec 2022

Lange Wartezeit - aber es lohnt sich

Die Einrichtung wirkt eher zusammengewürfelt als alles andere und die Wartezeiten sind wahrlich happig. Dennoch preislich angemessen und wirklich sehr lecker!
Traditionsreicher Tip!

ovejaexiste

Points +557

Vegan
08 Dec 2022

Just don't go

I don't understand the good rate of this place... We went for lunch today and we were sick all evening, but we didn't have too much and we didn't have any other food, so it was the place. Just buffet was available at this time of the day and was 12 Euro drink.
Weird texture of the vegan "meat" and not tasty flavors.
Soup was nice and dessert too, mango yogurt was perfect.
Maybe is the German style, but if you are in Hanover for a while and you want to enjoy the day, just go to another place, it will be worth it.

Pros: Mango yogurt, Nice staff, Cheap

Cons: Not tasty flavors, Sick after eating here

Schnicbert

Points +1888

Vegan
01 Dec 2022

Best vegan restaurant in Hanover

This is by far the best vegan restaurant in Hanover! They offer 3 to 5 daily menus and a buffet with 9 main course components, 6 salads, 1 soup and 3 desserts. Everything super delicious with selfmade vegan recipes. Plus the place is really cozy and lovely arranged.

ontbijtjezondereitje

Points +864

Vegan
20 Oct 2022

Lovely restaurant

Lovely place to eat vegan buffet! Really german but a great experience. Friendly staff, good price-quality and quantity! 😁

Pros: Friendly staff, Good price, Vegan buffet!

Cons: Refill takes time

Artemis92

Points +34

Vegan
16 Sep 2022

Essen okay - Mitarbeiter unfreundlich

Ich war heute zum ersten Mal im Hiller, zum Mittagsbuffet.
Das Essen war okay. Die "Salatbar" etwas lieblos, bis auf den Couscous Salat, der war sehr lecker. Von den warmen Speisen fand ich nur die Frikadellen (?) richtig gut, die waren hervorragend. Es war insgesamt nicht so ansprechend wie auf den Fotos der Homepage präsentiert.
Aufgrund dessen hätte ich 4 Sterne vergeben.

Wenn da nicht eine Irritation bzgl. des Preises gewesen wäre: Auf der Homepage steht ein Preis von 10 € für das Mittagsbuffet unter der Woche. Ich sollte 13 € zahlen, weil die Preise erhöht worden sind. Angeblich stünde das auf der HP. Ich war irritiert, aber habe dann 15 € gegeben. Hinterher habe ich mich gewundert, denn ich hatte morgens noch mal nach dem Buffet auf der HP geschaut und mir 10 € gemerkt. Das war auch nach meinem Besuch im Restaurant noch so, sowohl am PC als auch am Handy.
Ich habe dann angerufen, nach dem 8. Versuch ging auch jemand ran. Der junge Mann, bei dem ich auch bezahlt hatte. Ich habe die Situation geschildert und gesagt, dass es, wenn es geändert wurde, nicht angezeigt wird und dass sie es am besten ändern um zukünftige Irritationen zu vermeiden. Leider bin ich auf völliges Unverständnis gestoßen mit dem Hinweis, er könne es mir auch noch ein 6. oder 7. Mal erklären. Danke, ich hatte es bereits beim ersten Mal verstanden....

Es geht mir hier nicht um den Unterschied von 3 €, sondern darum, wie mit der Situation umgegangen wurde. Ich finde es eine Frechheit, mir zu unterstellen, dass ich den Sachverhalt nicht verstehen würde. Plus dass nicht mal die kleinste Spur von Offenheit zu finden war. Auch, wenn es "nicht sein kann", ist es eben so, siehe Screenshots. Was auch immer da schief gelaufen ist weiß ich nicht.

Dies hätte ich dem Hiller gerne selbst geschickt, aber nach dem unfreundlichen Telefonat wollte ich nicht noch mal anrufen und Kontakt per Mail oder Facebook ist leider nicht möglich.

Auch, wenn ich es als Veganerin toll finde, dass es ein rein veganes Restaurant ist und sich für Tierschutz etc. eingesetzt wird gibt es von mir daher leider keine Empfehlung. Ich werde in Zukunft wieder ins All Vegan gehen.

Pros: Rein vegan, Uriges Ambiente

Cons: Nur ein Salat, Unfreundlichkeit wegen Irritation

DenizBurucu

Points +703

Vegan
07 Sep 2022

Buffet am Abend

Das Buffet ist Auswechslungsreich. Von roh-vegan bis Nachtisch.

Pros: Lecker , Stammtisch, Nette Bedienung

Cons: Manchmal dauern einzelne Bestimmungen länger

Icthyo

Points +2374

Vegan
04 Sep 2022

Delicious food at Germany's oldest vegetarian restaurant

According to the restaurant, they are the oldest (still open) vegetarian restaurant in Germany, opened in 1955. They went fully vegan in 2012. You get a feeling that this is a well established veggie hub, with a vegan shop and cooking school attached and lovely post-war architecture and decorations. You can eat a la carte during the week and enjoy their carried buffet on Saturday.
The food is delicious and inventive, fill of flavours and unusual combinations and ingredients. Very much worth a visit!

Updated from previous review on 2022-09-04

Anarchocyclist

Points +75

Vegan
04 Sep 2022

Great buffet

We first went after a very hot day and my appetite was minimal so we also went back the day after when the temperature had dropped below 30 and ate our fill. I'm not very keen on fake meats and fastfoods so the wide range of more traditional savoury vegan dishes in their buffet was very welcome. Wonderful range of tastes and flavours.

Pros: Lots of choice, Can make healthier choices, Lots of space in restaurant




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