• HEA Ice Cream 迆雪糕專門店

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  • Ice-cream Ice Cream
Lacto

An ice cream parlour that offers some vegan ice cream with local Hong Kong style flavours such as ginger tofu pudding and salty & sour lemon. Please note that the cones and other snacks are not vegan. Open Tue-Sun 12:30pm-8:00pm. Closed Mon.


Venue map for HEA Ice Cream 迆雪糕專門店
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First Review by Veganana@HK

Veganana@HK

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Vegan
20 Nov 2021

「認真地Hea🙃」

迆雪糕 | 深水埗

夏日熱辣辣好熱好熱☀️~

深水埗近期彈出一間雪糕店有賣純素雪糕🌱,捉緊夏天嘅尾巴(雖然中秋都過埋)去試試先。

雖則佢雪糕主要都係純素,不過啲配件唔係🥲,佢亦會寫明邊啲係無奶嘅,有啲雪條同埋舖頭嘅其他甜品係有蛋奶,不過最重要嘅🚨係個脆筒原來有蛋🥚(而且無標示⚠️⚠️⚠️),搞到好筒之蕉有啲失望(;´༎ຶД༎ຶ`)。雖然佢可以轉用杯裝變純素,不過軟雪糕無脆筒就唔完整😭。(同埋我哋講咗轉用杯,但佢搞錯咗俾咗筒我哋,吱咗雪糕就冇辦法(;´༎ຶД༎ຶ`),廢事嘥)

另外雪糕方面佢溶得比較快💧,一拎到嘅時候已經溶溶地滴緊,唔知係咪因為多人食未夠凍,或者係成份問題。

佢而家暫時係4種味,分別係薑,豆腐,鹹檸七同菠蘿,貪心嘅我梗係要幾多得幾多,咁啱佢每兩隻都有一款雙拼嘅配搭,唔使諗啦😏。

我哋去嗰時咁啱佢哋食住個熱潮搞咗個椪糖遊戲,成功整到po上ig就有免費雪糕食🤤,不過大家見無睇到我哋有post都估到,我哋係連三角形都失敗咗⋯⋯🥷🏻

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// 本地薑豆腐味 $38 //

薑味配豆腐味,平時薑汁豆腐花都食得多,聽落都覺得唔會錯。

口感順滑,唔會有好粗粒,係好食嘅軟雪糕口感。唔中意薑嘅人士🙋🏻‍♂️表示薑味好夠,濃烈薑味,而且有辣味,夠薑;豆腐味亦好食,有豆味,香甜,夾埋一齊一如想像,夾嘅。不過我哋都覺得豆腐味會俾薑味遮咗,我哋下次會淨係叫豆腐味(可能純粹我哋真係唔中意薑(◐‿◑))。

呢款雪糕配焦糖脆脆,啲脆脆略嫌有啲太苦,小蕉麻麻地中意(¯﹃¯)。

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// 菠蘿鹹檸七味 $38 //

另一款就係菠蘿冰味配鹹檸七味🥤,呢個就好似無咁夾,兩款都係獨當一面嘅飲品,有自己性格,未必做到frd🤣。

口感無豆腐嗰個咁滑,食到有啲微微沙冰質感🍧,鹹檸七真係好鹹檸七,有鹹檸檬嘅鹹鹹濕濕感覺🤑,亦有啲檸檬清香🍋,味道好岀;菠蘿冰有菠蘿味🍍,清甜。相比之下鹹檸七會稍為搶咗啲味,我哋下次都係決定食返單味嘅,專心細味每隻味好啲🤤。

呢款配檸檬皮同薄荷葉,薄荷葉薄荷味,檸檬皮檸檬味👍🏻。

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雪糕味道有特色,而且唔係得個名,有真材實料,味道實在,貼合主題,而且調味恰當,高質純素軟雪糕🍦。美中不足係脆筒非純素,其實雪糕咁難都整到純素,唔差在整埋個純素筒🤣,而家應該唔難揾,一set過感覺正好多,希望佢哋諗諗佢🌱。

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📍 「迆」雪糕專門店
深水埗界限街10F號南楓樓地下5號舖

🍌#Veganana甜品

Pros: Vegan ice cream, Local HK-style flavours, Creative

Cons: Cone is not vegan




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