Vegan
Mediterranean
Fast food
Beer/Wine
Mexican
Asian
European
Fusion
Spanish
An all-vegan restaurant/bar serving tapas, wine, rations, lunch and dinner. Quiet environment. Decor almost entirely made from recycled materials. Open Tue-Sun 13:00-16:00, Tue 20:30-23:00, Thu 20:30-23:00, Fri-Sat 20:30-23:30.
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- Wheelchair accessible
- Accepts credit cards
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Last update on 13 Feb 2023 by Martin60
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129 Reviews
First Review by Vitxo
Cayetana
Points +1590
brutal - Edit
Jo, la segunda vez que vengo y sigo pensando lo mismo. Son los reyes de los trampantojos. Estaba todo delicioso. Solo puedo decir que tengo muchas ganas de volver para probar más cosas. Cambian la carta cada poco tiempo. Los trampatojos son increíbles.
Read moreUpdated from previous review on 2024-11-17
Pros: Comida brutal, Buen servicio, se admiten perroS
Guest
Ecega55
Points +62
10/10 - Edit
Pedimos mi novio y yo unas croquetas y la morcilla para picar y luego un perrito de principal. De postre el banana cake. He de decir que todo estaba riquísimo y nos dejó con ganas de comer más de todo.
Read morePros: Croquetas de pollo, Morcilla, Banana cake
Guest
Sofíakwjsjsn
Points +16
Muy recomendable - Edit
Tienen varios platos tradicionales salmantinos en su versión vegana y todo lo que comimos estaba muy bueno.
Read moreUpdated from previous review on 2025-01-06
Guest
Caraolada
Points +645
3/5 SI TENGO MÁS EN CUENTA LA ATENCIÓN, PERO 4/5 SIN TENERLA EN CUENTA: - Edit
Ya era hora de probar el Gastro Vegan y, en primer lugar, me gustaría subrayar que la estética y los guiños veganos que hay en ella es brutal.
Read moreHemos pedido un poco de todo y la comida estaba muy muy buena: las mollejas, las croquetas eran increíbles, también los filetes de quinoa, la clásica beyond o la falsa morcilla, que estaba exquisita.
La comida, en definitiva, muy rica, especialmente si te gusta centrarte en sustitutos cárnicos.
Sin embargo, hemos entrado en el local a las 13:30 y eran las 15:10 y todavía no habían empezado a servirnos, cuando la cocina cierra a las 16:00.
Nos advirtieron de que había una mesa grande y "habría que esperar un poquito", pero han sido varias horas de espera. Además, la carta se va actualizando y había platos que iban desapareciendo por las horas.
La atención de la camarera era agradable, pero la gestión no fue la mejor.
Os dejo por aquí el enlace a una carta que se actualiza en tiempo real: https://carta.avocaty.io/269
Updated from previous review on 2024-11-24
Pros: Comida, Ambiente
Cons: Tiempo de espera, Carta digital poco útil
Guest
elenoide
Points +38
Variedad y platos tradicionales veganizados - Edit
Me sorprendieron las mollejas y las croquetas de no pollo. La tortilla de patatas muy jugosa y rica, pero esperaba una ración más grande por ese precio.
Read moreUpdated from previous review on 2024-11-04
Guest
fmraquel
Points +91
Nos encantó - Edit
Ninguna pega. Excelente restaurante vegano.
Read moreGuest
EstherRod
Points +52
Sencillamente perfecto - Edit
Acabamos de estar comiendo y estaba todo delicioso.
Read moreTodo casero y en el momento y variedad de productos.
Además la atención ha sido muy grata.
Volveremos sin duda
Pros: Atención , Las "mollejas", Localización
Guest
jlabrincha
Points +201
Not a very good experience - Edit
The risotto was a bit raw. They forgot to bring the starter I'd ordered and then looked upset when I refused to receive the starters after I'd eaten the main course. Although the restaurant was almost empty, it took me a long time to be served. It was too hot inside.
Read moreUpdated from previous review on 2024-09-22
Pros: Dog friendly
Guest
CarolinaMonar
Points +19
Genial! - Edit
La comida y la atención 100/100
Read moreGuest
RafaelMorais
Points +28
Buenísimo - Edit
Restaurante vegano con buena comida en un sitio muy guay. Hay opciones de bebidas como vino y cerveza.
Read moreUpdated from previous review on 2024-09-15
Guest
Hiideeandseek
Points +165
Comida muy buena y muy económica - Edit
Restaurante 100% vegano con comida muy muy buena y a precios muy económicos. Si vais no podéis no probar las croquetas de no pollo, son increíbles!!’
Read morePros: Ambiente, Atención muy agradable, Croquetas de nopollo
Guest
fcastepalet
Points +192
Rico tranquilo y amables - Edit
Un lugar tranquilo, la comida muy rica y el trato amable. Muy muy rico todo.
Read moreGuest
TimmyS.
Points +327
I wish this was a chain restaurant🤤 - Edit
We were positively surprised at the atypical dishes which were very delicious, from starters to dessert. The non-chicken croquettes were amazing. I went to have dinner with my partner at this restaurant and got a window seat which wasn't ideal, because the spotlight that illuminated the façade was very bright and annoying. The chairs also were a little too low for the height of the table. The decoration was interesting as they made use of tools used for animals (like cages, yoke...) - the only way these should be used and not to abuse animals.
Read morePros: Aypical dishes, Friendly staff, Quick service
Cons: Cake a bit pricy, Offer of non-alcoholic carbonated drinks
Guest
alenapuri
Points +145
good food and typical dishes - Edit
very nice place, they had lots of options and some typical dishes from castilla y leon made vegan which was nice.
Read morePros: the options of local food, the place and decoration
Cons: some dishes could be tastier
Guest
Betty_and_baker
Points +249
Platos y tapas riquisimos - Edit
Version vegana de platos de siempre. Todo muy rico.
Read morePros: La comida, El lugar
Guest
kinito
Points +30
Espectacular - Edit
Tienen una buena variedad y de gran calidad. No puedes dejar de visitar este sitio
Read moreGuest
UKKaren
Points +95
Mrs Karen H - Edit
Phenomenal lunch menu! We shared each of the two dishes per course! Yummy and really beautifully presented!
Read morePros: All vegan and local dishes, Great portions, Lovely ambience
Cons: Non!
Guest
Puravida
Points +300
To much salt - Edit
I don’t like to give two stars but I have to be honest. The staff is friendly but all the four disches were to salty. The presentation was good. The menu was complicated. Please make it simple and stop using so much salt than it will be perfect! 👊🏽
Read moreUpdated from previous review on 2024-06-18
Pros: Friendly staff, Good presentation, Good wine
Cons: Too much salt , The menu was unclear
Guest
Sanm_
Points +39
Muy rico y servicio agradable - Edit
Pedí el puchero y la tapa de sojarizo y me gustó mucho, la carta es amplia, buena cantidad. De precio normal-alto.
Read moreGuest
BenedicteCornus64
Points +132
Très bon resto vegan à prix correct - Edit
Plats variés, divers et très goûteux. De belles surprises culinaires et un service attentionné.
Read morePros: Choix des boissons sans alcool , Plats variés et originaux, Service
Guest
_Emmy_
Points +547
Riquísimo - Edit
Durante mi estancia en Salamanca fui dos veces a este restaurante genial. Si hubiera tenido más tiempo en Salamanca habría ido muchas veces más. La comida está riquísima.
Read moreUpdated from previous review on 2023-09-29
Guest
lagatitavegana
Points +56
Restaurante recomendable - Edit
Comí en este restaurante y me gustó todos los platos que probé! A destacar las mollejas veganas, la hamburguesa beyond meat, la tarta de plátano con chocolate blanco y los pimientos rellenos. Todo está delicioso y la atención de Miriam fue excelente, muy atenta y amable en todo momento. Lo recomiendo si estáis por Salamanca 😊 #Veganuary
Read moreGuest
Eeewwa
Points +1170
El vegano de confianza en Salamanca - Edit
Hemos ido varias veces y la comida, aunque cambien cosas del menú, está siempre increíble. Recomendable reservar porque por la noche suele hay bastante gente, especialmente en fines de semana. El precio no es para ir todos los días pero merece la pena. Tienen varias opciones sin gluten también y está todo claramente especificado en la carta. El servicio siempre que hemos ido ha sido estupendo.
Read moreUpdated from previous review on 2023-12-31
Guest
LorenaVaquero
Points +29
Restaurante vegano en Salamanca - Edit
Es un restaurante con mucha diversidad de platos veganos, algunos de ellos imitan a los platos tradicionales de Salamanca, creo que es un buen lugar para visitar si eres vegano, como si no lo eres, te encantará! Las trabajadoras de allí son muy agradables y atentas💚
Read moreUpdated from previous review on 2023-12-27
Guest
SaganaM
Points +2252
Genial - Edit
La comida es riquísima, el ambiente es muy agradable y el personal encantador. El postre es el fin del mundo.
Read moreGuest
lyndsi.licona
Points +206
Would give one star if I could though happy cow doesn’t let me - Edit
I genuinely don’t understand all the 5 stars when I would give it one star if I could on happy cow. Spent 30€ on mediocre food to end up with food poisoning. But I’ll talk about the food: croquetas were cold in the center, the mushrooms in the potatoes/mushroom dish were wayyy too salty, and the empanadilla was dry. The restaurant itself has a big problem with humidity, especially downstairs where the bathroom is, it was overwhelming. The service was fine but could use more help - only one person in the front for 10 tables and one person in the back cooking
Read morePros: None
Cons: Gave me food poisoning, Humidity problem, Understaffed
Guest
NikePolly
Points +85
Great family dinner - Edit
We stayed in Salamanca for a night and were very happy to eat at Gastro Vegan. Tried many different dishes and all of them tasted great.
Read moreFriendly service, fair prices! Will come back 😀
Updated from previous review on 2023-10-04
Pros: cute fully vegan restaurant , friendly service, fair prices
Guest
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