Liebe AlexiaFeles, danke für dein Feedback, wir werden versuchen daraus zu lernen. Lass mich bitte kurz zu den einzelnen Punkten Stellung nehmen. ad Sommerrollen Wenn diese zu trocken und nicht mehr frisch waren dann ist das sicher nicht in Ordnung. Bitte das nächste Mal direkt dem Service mitteilen, wir würden sie in diesem Fall zurücknehmen und nicht verrechnen. ad Bratkartoffel zu spät Hier scheint beim Servieren ein Fehler passiert zu sein, das Schnitzel und die Bratkartoffeln sollen zur selben Zeit kommen, bitte um Entschuldigung. ad Spieß Auch hier ist die Kritik berechtigt, ich habe das auch mit der Küche bereits besprochen. Die Portionsgröße war nicht in Ordnung. ad Kaiserschmarrn Dieser ist in der Karte mit Rum-Rosinen aufgeführt. Wenn du es anders willst, dann bitte unmittelbar bei der Bestellung mit dem Service klären, wir werden versuchen es zu machen. Generell hatten wir an diesem Tag leider ein technisches Problem in der Küche, das viele Dinge sehr schwierig gemacht hat. Dennoch hat unsere Küche versucht, das Beste aus der Situation zu machen und die Speisen - so gut wie in dieser Situation möglich - für unsere Gäste auf den Tisch zu bringen. Für die schiefgegangenen Dinge kann ich mich nur entschuldigen. Gerne wollen wir das wieder gut machen, bitte nimm mit uns Kontakt auf, wir werden einen Weg finden.